快手菜 年夜菜——避风塘炒虾 来源:美味食谱馆 2.75W 港式经典轻松在家做! 用料 黑虎虾 20只 蒜 3瓣 面包糠 半碗 盐 1勺 白胡椒粉 半勺 料酒 1勺 淀粉 3大勺 椒盐 1勺 青红椒 少许 年夜菜——避风塘炒虾的做法 准备好食材 黑虎虾去虾枪,开背,放入盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌制15分钟 放入淀粉,抓匀 马克西姆圣诞限量不粘锅倒入刚好铺满锅底的油,放入虾半煎半炸至金黄酥脆 倒出多余的油,留少许底油爆香蒜末 蒜末金黄的时候倒入面包糠炒匀 放入大虾,加入1勺椒盐翻炒均匀 放入青红椒炒匀出锅 香喷喷,超下饭 避风塘 夜菜 年夜菜避风塘炒虾