简单美味可乐鸡翅
来源:美味食谱馆 3.2W
用少的的料做美味的鸡翅
用料
鸡翅中 | 5个 |
老抽 | 少量 |
油 | 少量 |
可乐 | 200毫升 |
简单美味可乐鸡翅的做法
鸡翅干净后,用牙签在鸡翅上扎6个小孔,用老抽腌制1小时。
把腌制好的鸡翅(不要剩余的汁),放到一个漏洞盘子的里。用少量的油擦锅,加小火,放少量的盐。等锅温热后,鸡翅一个一个放入,煎至两面金黄。(最好用不沾锅做)
加入可乐,(喜欢辣的可以加点辣椒)中火煮至还剩一点汁即可
上盘
小贴士
1. 盐的用量一定要小,因为腌制时已经有味道了,还有用点也是为了让鸡翅减小沾锅。
2. 鸡翅本身煎时会出油,所以不用太多的油
3.喜欢甜的可以加多一点可乐,但自己不喜欢太甜了。