客家美食釀苦瓜
來源:美味食譜館 2.23W
釀苦瓜是客家人最喜歡做的一道美食,夏季消暑佳品,現在正是苦瓜上市之季,試試這道菜的做法吧!
用料
苦瓜 | 三根 |
豬肉 | 500克 |
大蒜 | 三辦 |
生抽 | 一勺 |
鹽 | 半勺 |
料酒 | 一勺 |
白糖 | 半勺 |
胡椒粉 | 1/4勺 |
客家美食釀苦瓜的做法
釀苦瓜是客家人最喜歡做的一道美食,夏季消暑佳品,現在正是苦瓜上市之季,試試這道菜的做法吧!
用料
苦瓜 | 三根 |
豬肉 | 500克 |
大蒜 | 三辦 |
生抽 | 一勺 |
鹽 | 半勺 |
料酒 | 一勺 |
白糖 | 半勺 |
胡椒粉 | 1/4勺 |
客家美食釀苦瓜的做法