春天的味道,黃油蠶豆糕

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春天的味道,黃油蠶豆糕的做法步驟圖

像不像綠豆糕?或者牛油果糕?

用料  

蠶豆米 200克
黃油 30克
糖粉 加或不加隨意

春天的味道,黃油蠶豆糕的做法  

  1. 新鮮蠶豆米洗淨,上鍋隔水20分鐘至軟爛

    春天的味道,黃油蠶豆糕的做法步驟圖 第2張
  2. 用勺子搗成泥

    春天的味道,黃油蠶豆糕的做法步驟圖 第3張
  3. 一小塊黃油,熱鍋中軟化

    春天的味道,黃油蠶豆糕的做法步驟圖 第4張
  4. 軟化的黃油加進蠶豆泥,拌勻,加或者不加糖粉,隨意

    春天的味道,黃油蠶豆糕的做法步驟圖 第5張
  5. 搓成36克一個的小圓球

    春天的味道,黃油蠶豆糕的做法步驟圖 第6張
  6. 用月餅模具壓成型

    春天的味道,黃油蠶豆糕的做法步驟圖 第7張
  7. 黃油蠶豆糕完成

    春天的味道,黃油蠶豆糕的做法步驟圖 第8張
  8. 淡淡黃油香和蠶豆鮮香交織在一起,美得不像話

    春天的味道,黃油蠶豆糕的做法步驟圖 第9張
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