拌八爪魚
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【老王拌八爪魚】鮮香Q彈、潤滑如絲的八爪魚配以温熱甜辣、元氣淋漓的醬汁，帶你步入雲霄縱橫八百里，暢遊四海直抵東海龍宮……人生，還要啥
用料
| 八爪魚 | 約一斤 |
| 幹辣椒 | 若干 |
| 白糖 | 少量 |
| 食用油 | 少量 |
| 海鮮醬油 | 少量 |
拌八爪魚的做法
活八爪魚肢解洗淨（過程略慘烈），燒一鍋開水，然後關火放入八爪魚，燙大約半分鐘後撈出。
![拌八爪魚的做法步驟圖，拌八爪魚怎麼做好吃 第2張]( "拌八爪魚的做法步驟圖，拌八爪魚怎麼做好吃 第2張")
熱鍋放油，放入幹辣椒炸出香味，隨後關火，倒入海鮮醬油適量，加少量白糖之後倒出鍋。
![拌八爪魚的做法步驟圖，拌八爪魚怎麼做好吃 第3張]( "拌八爪魚的做法步驟圖，拌八爪魚怎麼做好吃 第3張")
小貼士
八爪魚最好是活的，這樣比較爽
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