可樂燜鵝
來源：美味食譜館 1.83W
很香很鮮，口味稍微帶一點點甜
用料
| 可樂 | 大半瓶，1L那種 |
| 鵝 | 一隻 |
| 醬油 | 大半碗 |
| 大蒜 | 3—5瓣 |
可樂燜鵝的做法
把鍋燒熱，放入少量花生油，然後把鵝放下去滾幾下直到皮變色，然後倒入醬油和可樂，放入大蒜，大火燒開十分鐘
![可樂燜鵝的做法步驟圖，可樂燜鵝怎麼做好吃 第2張]( "可樂燜鵝的做法步驟圖，可樂燜鵝怎麼做好吃 第2張")
改中火一直燜，直到湯汁濃稠，如圖中這樣即可起鍋到碟裏
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等放涼一點就可以切成小塊，開吃了
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小貼士
因為醬油是鹹的，所以不需要再放鹽，鵝我是直接去市場買了再叫賣家幫我殺好然後回家清洗乾淨，我把鵝頭，腳，翅膀用來和幹菇煲湯了，很好喝
