超好吃的孜然土豆雞翅

來源:美味食譜館 1.01W
超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖

用料  

小土豆
雞翅
葱薑蒜
生抽
蠔油
孜然粉
孜然粒
芝麻

超好吃的孜然土豆雞翅的做法  

  1. 雞翅洗淨切兩半,加入適量葱薑蒜,料酒、生抽、蠔油、一大勺孜然粉攪拌均勻醃製

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆洗淨大約煮10分鐘,瀝乾水壓扁

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放寬油,煎土豆

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 土豆煎至兩面金黃撈出備用

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 醃好的雞翅裹粉,裹粉是麪粉和澱粉的比例為1:1

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第6張
  6. 下鍋煎至四面金黃撈出備用

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第7張
  7. 鍋裏留少量底油,爆香葱蒜

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第8張
  8. 土豆和雞翅回鍋,撒上孜然粉、孜然粒、熟芝麻,翻炒均勻出鍋

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第9張
  9. 香酥

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第10張
  10. 啦~

    超好吃的孜然土豆雞翅的做法步驟圖 第11張
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