下酒神器冷吃雞尖怎麼做好吃
夏天來了,冷吃系列的菜品堪稱下酒神器。再也不用去外面買雞尖了,自己在家也可以做的哦。喜歡我的朋友可以關注我哦,用料雞尖500克老薑2塊大蔥1根小蔥2根大蒜4瓣青花椒10克紅花椒15克八角2個桂皮1塊山奈5個茴香5克香葉3片...
想起了國內成都小吃的種種蓋飯,於是做了道下飯神器—尖椒雞胗…用料尖椒5個老抽1/2勺料酒2勺生抽3勺蔥花少許花椒少許糖少許鹽少許雞胗500g油7g下飯神器之尖椒雞胗的做法雞胗用清水浸泡半小時,然後洗淨…一個雞胗切6小...
女孩子追劇~男孩子喝酒~都需要小零食。薯片辣條什麼的新增劑太多不健康,那麼就吃點肉吧!可是呢,定外賣又貴。那不如和我一起試試這道孜然香辣翅尖。用料簡單👏健康👏美味👏最重要的是便宜❗❗做一斤才10元💓用料翅尖1斤...
用料小尖椒8個豆豉1勺花椒1把雞大腿4只小米椒5個蠔油一勺大蔥2根下飯神器小尖椒雞的做法配料:小尖椒,小米辣,大蔥段,姜蒜雞大腿切小塊油燒熱,下蔥薑蒜,花椒。下豆豉一勺,郫縣豆瓣一勺,耗油一勺炒香下雞腿塊翻炒,炒到水汽沒有...
2019不經意的來了我總是感嘆時間飛逝很多時候我還沒有經歷開始就已經結束但是這道家常版冷吃牛肉不一樣它一定能讓你不斷回味無論是開始還是過程又或是結局用料牛肉350克姜適量蔥適量鹽適量(少量)花椒適量幹辣椒40克-50...
無意間發現這道菜,做法簡單,超級好吃有嚼勁,特別適合下酒哦!超級香!相信你做了這道菜,一定會對雞胸肉有一個新的認識!很棒的口感哦!對於不能吃辣的人也可以不放!原味也很好吃!再就是千萬別用刀切絲,切出來的絲和手撕出來的口感是...
分兩部分先燉再炒麻煩是麻煩了點上桌絕不後悔用料一隻剁成小塊的雞燉:1、幹辣椒麻椒花椒大料白芷白芷是靈魂2、料酒生抽老抽鹽糖炒:1、線椒小米椒蔥薑蒜要辣多放小米椒2、麵醬黃豆醬啤酒看自己能喝多少下酒神器麻辣炒雞...
湖南人沒有不愛辣的,無辣不歡的我必須給自己整點好菜,所以就有了這道美食用料雞尖500克鹽適量生抽2勺生薑適量大蒜適量瓣香椒適量八角3個私房小菜下酒絕配-冷吃雞尖的做法1.雞尖解凍,鍋裡水燒熱放入生薑料酒加雞尖煮3分鐘...
好久不見!格外想念!又來分享啦!超級下飯!超級簡單!切好拌好!下鍋開炒!好評多多!就等你試!更多分享請關注微博:芮Ruien用料看做法啦~下飯神器*尖椒牛肉絲*的做法*牛肉切好沖洗乾淨瀝乾水分備用*尖椒小米辣嫩姜洗淨切絲備用(尖椒多...
疫情在家無聊?做一份下酒菜自己喝一頓也很爽,今天給大家分享的就是下酒神器——臨沂炒雞。還記得剛大學畢業那會兒,安排在了山東的一個專案,有一次組織團建去了臨沂和沂蒙山,遍地開花的炒雞店,讓我很是好奇,還真是以前就沒聽...
這道冷吃牛肉不是我的原創。經過對比各種菜譜,這個比較靠譜!用料牛肉1000克大蔥2根幹辣椒200克鹽適量姜適量辣椒麵50克花椒50克陳皮5片小茴香適量八角適量香葉3片草果3個桂皮2塊冰糖15克味精5克醋1勺白芝麻15克佐酒神器...
週末去了新發地,買了一大堆尖椒,實在太划算了。正好好久沒吃虎皮尖椒了,今天就來試試吧用料尖椒4個糖1勺(普通吃飯的勺子)醋2勺生抽1勺老抽2勺蒜適量姜適量下飯神器|虎皮尖椒的做法鍋中倒少許,煸香薑片和花椒煎一下尖椒,煎到...
冷吃牛肉是我最喜歡的自貢菜之一,這個或許不是正宗的自貢做法,但是味道那是槓槓滴!用料牛肉250g幹辣椒50g左右按喜好大蔥半根料酒1大匙鹽1/2小匙姜大拇指大小2塊獨頭蒜3個花椒麵1小匙辣椒麵3大匙五香粉(或13香)1小匙鹽1/4...
工作一天下班累了來兩杯,看球賽來兩杯,心情好來兩杯,心情不好也來兩杯…怎麼能少了下酒小菜呢~酸酸辣辣的味道,Q彈的口感,誘人的顏色~你,還坐得住嗎~用料鮮雞爪470g約7、8個陳醋50g老抽10g生抽150g砂糖/冰糖20g八角1個小米椒3-...
看劇必備一下就能幹掉一大盤用料雞翅尖1000g可樂適量火鍋底料30g幹辣椒4個花椒10g鹽適量姜10片蒜10瓣料酒適量生抽四勺香葉2-3片老抽2勺耗油1勺下飯看劇神器-香辣可樂雞翅尖🤩的做法雞翅尖加鹽化凍洗淨洗淨後瀝出冷水...
油燜尖椒對於我,是一道有媽媽味道和童年記憶的菜。我小時候吃這道菜就是這個沒有加肉的版本,(加了肉就是“肉釀尖椒”哈哈)小時候家裡條件不好,吃肉是比較奢侈的事情,但是媽媽總能把簡單的食材做出花樣。比如這道油燜尖椒,浸...
用料青椒4個豬肉300克生抽4湯勺蠔油2湯勺澱粉2湯勺料酒1湯勺鹽半勺糖1湯勺胡椒粉適量下酒下飯神器青椒釀肉的做法準備4個青椒,我這個青椒20釐米長,用那種短的虎皮青椒的可以多買兩個。300克豬肉,攪碎。4個馬蹄,切碎。胡蘿...
用料尖椒若干雞蛋4個鹽適量糖適量蠔油適量醬油適量下飯神器尖椒炒雞蛋的做法尖椒用刀削塊兒打四個雞蛋,放點鹽雞蛋打散熱鍋涼油,炒雞蛋多放油凝固了就可以撈出,鍋內留大火放油,放蒜末爆香,放尖椒,炒兩分鐘,放雞蛋,糖,蠔油,醬油,...
奶奶親傳的,真的好吃,做法簡單,配白酒絕配!用料黃豆3把紅糖1勺鹽1勺紅燒醬油2勺水噸噸噸牛皮豆(下酒神器)的做法選取黃豆,圓的清洗黃豆2遍加水沒過黃豆,再多加點水。放入紅糖,醬油,鹽。大火燒開轉小火水快乾時,大火收幹水。出鍋...
這個和虎皮尖椒,肉釀尖椒做法都差不多!簡單美味!很下飯就對了!用料尖椒3個大蒜3瓣生抽2勺耗油1勺油浸尖椒(下飯神器)的做法整個的尖椒去根,用刀拍一下,切三段!起鍋燒油,這道菜要寬油!油熱下入尖椒段中火煎!煎至兩面表皮皺起來,下入...
最近月半了6斤,肉不是白長的,是老媽一頓一頓好吃的喂出來的,要胖大家一起胖,今天就把比老乾媽還下飯的油燜尖椒分享給大家~如果買到巨辣的小辣椒做出來那可是別有一番滋味。用料尖椒6個蔥、蒜適量醬油、耗油、糖適量下飯神...
酸菜和牛雜都是被遺忘在冰箱很久的食物,特別是酸菜,都臨近保質期了,沒想到跟牛雜燉在一起味道美翻了,能吃下三碗飯。減肥的人慎做。用料牛雜500克酸菜1包螺絲椒2只蔥薑蒜紅蔥頭5個郫縣豆瓣醬1勺下飯下酒神器:酸菜牛雜的做...
還在做可樂雞翅嗎?秋冬換換口味吧!我常常做雞翅,紅燒雞翅,可樂雞翅,冬菇燜雞翅等等等等。今天做個香辣啤酒雞翅,煮的時候先生說太香了,還沒出鍋就要來偷吃。啤酒的香氣、醬油的鮮美、辣椒的刺激加上雞翅的豐腴,造就了這一盤...
週末啦需要來點追劇神器,好唄,做個冷吃雞尖,走起~用料雞尖500g姜1塊蒜4-5瓣幹辣椒10個蔥花適量豆瓣醬1勺生抽1勺老抽0.5勺白糖2克鹽1克辣椒麵1勺白芝麻3-5克雞精1勺香葉2片八角2個橙皮3個花椒適量料酒1勺追劇神器:超入味的...
蝦皮補鈣,尖椒富含維生素C。炒一碗尖椒蝦皮,再加一碗小米粥,一個蔥卷,早餐妥妥滴啦。用料尖椒1個料酒1勺鹽1克醬油1勺蝦皮300克白糖一小勺下飯神器~尖椒炒蝦皮~的做法尖椒和紅椒切塊,熱鍋冷油下鍋炒。炒出虎皮,加入一點點鹽入...
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