冬菜魚頭湯怎麼做好吃，冬菜魚頭湯家常做法

12-29 用料魚頭1個冬菜魚頭湯的做法冬菜魚頭湯原料：黑連魚頭1個（約2斤半），大白菜1斤，水豆腐3個，姜1塊，芫荽1元，青蔥1元，冬菜、蠔油、料酒、鹽、味精、青蔥、白胡椒粉適量。做法：1、熱鍋熱油放入魚骨炸至變色，倒出油鍋中留些油，放魚頭煎...

魚頭雜菜湯

01-05 用料魚頭二隻絲瓜一根速凍貢園幾隻番茄蓮子黑木耳生薑料酒無糖牛奶鹽雞精魚頭雜菜湯的做法魚頭二隻洗淨。(實際只用了一隻)絲瓜一根(絲瓜好便宜哦，8角一斤，一根5角)絲瓜刨皮，切長條塊速凍貢園幾隻番茄、蓮子、黑木耳。(...

冬天裡的一碗魚頭湯

08-14 秋天裡的奶茶喝了，那就來試一下秋天裡奶白的魚頭湯吧用料魚頭半個雞蛋1個白蘿蔔一小節姜2-3片冬天裡的一碗魚頭湯的做法白蘿蔔切絲，姜切絲魚頭選大頭魚，切大塊洗淨鍋裡下油，魚頭兩面煎到焦黃倒入熱水或者開水，放入薑絲放入...

冬瓜豆腐三文魚頭湯

01-31 作為地地道道的廣東人，怎麼少得了湯湯水水呢！用料魚頭②個冬瓜①大塊豆腐②塊金針菇①盒鹽根據自己的口味新增就好。冬瓜豆腐三文魚頭湯的做法三文魚頭下油鍋煎一下煎至金黃色煎好後的三文魚準備金針菇冬瓜嫩豆付依次下...

芥菜魚頭湯

05-29 剛好也是母乳期，吃魚頭也多每次都是白菜豆腐魚頭湯，喝多也膩！芥菜煮湯也很甜的！維生素含量也高！做起來也比較簡單！用料魚頭1個姜7片鹽適量芥菜1顆芥菜魚頭湯的做法把芥菜切好備用！魚頭洗乾淨備用！切好薑絲！鍋內油熱先煎魚頭去...

冬瓜魚頭湯

09-22 用料冬瓜適量魚頭適量水，鹽，姜，胡椒粉，蔥花適量冬瓜魚頭湯的做法魚頭洗乾淨待用姜去皮拍碎或切片待用冬瓜用水龍頭衝下水然後在表皮上撒的鹽，撒好後手用點力把表皮的鹽全部搓沒了後用衝下水，衝好後去皮，皮不要丟，把皮和冬瓜肉...

魚頭芥菜湯

11-23 用料芥菜1顆魚頭一個胡蘿蔔一根皮蛋一個瘦肉適量蔥，鹽，姜適量魚頭芥菜湯的做法魚頭提前煎一下；放材料下去，加適量的水中火煲40分鐘。...

白菜魚頭湯

05-28 用料水庫大魚頭一半約600克銀絲白兩棵400克薑絲50克小米椒一個胡椒粒15粒白菜魚頭湯的做法魚頭洗淨，少許鹽醃一下熱鍋倒油放入魚頭，把魚頭煎至兩面微黃放入薑絲再煎片刻煎好的魚頭加水，放入拍碎的胡椒粒，大火燒開轉中火煮...

魚頭芥菜湯

01-24 清熱解毒的湯水，加入番薯更加好用料芥菜一斤姜一大片鹽些許魚頭魚尾魚頭芥菜湯的做法鍋倒入少許油，煎一煎薑絲加入魚頭魚尾煎一分鐘左右（煎下，湯就不會腥）水加入一大片姜煮倒入煎好的魚頭魚尾，煮到沸騰沸騰後加入芥菜，煮15分...

魚頭白菜湯

04-08 用料魚頭1個白菜1顆鹽少許胡椒粉少許白胡椒粉少許姜4片魚頭白菜湯的做法魚頭洗淨下鍋煎至兩面金黃加水沒過魚頭，煮成奶白加入白菜，放入鹽、白胡椒、黑胡椒少許...

鰻魚頭酸菜湯

05-05 外面陰天多雲又多霧，披上羽絨服，想走去隨便吃條腸粉解決晚飯，無奈一路上的腸粉店一個兩個約好了似的，都沒開始營業，一步一步地，就走到了菜市場。今天有帶現金，就兜一圈晃到平時走不到的角落，記得那邊有個婆婆賣菜用不了二維碼...

香菜魚頭湯

04-22 用料大頭魚頭半個香菜200克香菜魚頭湯的做法大頭魚頭，半個已經挺大。砍件，洗淨，加姜，料酒，少許鹽，抓勻醃製十分鐘香菜洗淨熱鍋，加油，倒入魚頭。煎至兩面微黃倒入開水煮5分鐘，加鹽，少許白糖調味加入香菜即可關火出鍋...

菠菜魚頭湯

01-07 用料魚頭菠菜姜米酒鹽芝麻油胡椒粉菠菜魚頭湯的做法菠菜最好預先用滾水焯過後再用。炒鍋放少許油燒熱,放魚頭略煎一下祛除腥味,灑點米酒,再加足量的清水入鍋煮滾,用中火煮大概半個小時,見湯色呈牛奶白色時即可放入菠...

🍲香菜豆腐🐟魚頭湯｜魚鮮湯甜冬日湯水推薦

04-16 下班了，忙碌了一天，沒時間煲湯，冬天天氣特別乾燥，又想喝點湯水滋潤，可以安排這款湯。做法簡單，味鮮，最重要是健康養生，魚湯補腦，喝完糖水，香菜和魚湯沾點點姜蔥醬油，又是一道美味的菜。用料魚頭半個嫩豆腐2塊姜5片鹽適量香菜半斤...

魚頭燉冬筍

12-29 食譜出自Cici888的家宴，僅限個人收藏，便於製作時看，如有轉發，請標明出處，謝謝😊用料魚頭個魚頭燉冬筍的做法（這個調料做法跟前面分享過的川味海鮮一品煲大致一樣，就是加了冬筍。）魚頭兩面煎黃，加一大瓶啤酒燒開。冬筍焯水控幹...

豬頭冬瓜湯

07-25 這道湯非常好喝，做法也簡單，很適合大熱天喝...用料豬頭骨一個豬頭的一半冬瓜適量蔥適量豬頭冬瓜湯的做法把豬頭骨過水，冬瓜不要切皮，把皮洗乾淨，蔥切3段放在電飯煲煲，不一定要用電飯煲...我喜歡放開水去煲，快點沸騰起來大概...

春菜魚頭湯

11-03 發現好多人不知道春菜是什麼菜，都以為芥菜是春菜，而這個卻是我們從小吃到大的青菜🍲用料魚頭一個春菜分量隨自己想吃多少生薑適量春菜魚頭湯的做法魚頭洗淨下鍋，兩面都煎一下翻面煎一下下水蓋上鍋蓋大火煮開十分鐘，水溢位...

冬筍骨頭湯

06-23 鮮甜用料骨頭300薑片三片冬筍一個冬筍骨頭湯的做法如圖....

蝦頭冬瓜湯

05-16 👩🏻‍🏫平時去蝦線的時候我都習慣把蝦頭留下來，用保鮮袋放在冰箱冷凍層，需要做炒飯或者炒麵的時候，拿出解凍洗淨然後炸蝦油，炸完蝦油拿個乾淨的碗裝起來，碗裡不要有水，不然容易壞。👩🏻‍🌾炸完的蝦頭就可以用來做今天的這...

冬筍火腿魚頭湯：煮出白色魚湯的祕籍

04-02 煮出奶白魚湯三要素：先煎、加沸水、大火持續煮。用料魚頭1個冬筍2個火腿中方60g姜1塊蒜5粒小蔥1束鹽2茶匙料酒適量冬筍火腿魚頭湯：煮出白色魚湯的祕籍的做法準備材料火腿溫水浸泡半小時後，切成片。»這碗魚湯用的是火腿...

酸菜魚頭湯

08-06 用料魚頭1個酸菜1包姜若干蒜5瓣鹽適量酒1勺酸菜魚頭湯的做法魚頭洗淨備用薑切片蒜拍扁買的現成的酸菜包油鍋燒熱魚頭雙面煎一下加入適量水沒過魚頭根據自己的口味倒入酸菜包蓋鍋蓋待魚湯變奶白色後加少許胡椒粉出鍋出...

冬日暖食之魚頭蘿蔔湯

04-26 小時候，媽媽經常說吃魚能讓我變聰明，雖然，打小沒少吃魚，我也沒發現我真的變聰明瞭，解不出來的物理題，它還是對我大眼瞪小眼，裝不認識。好吧，甭管是真是假，老話說的吃哪補哪，也不是沒道理。今天帶果果去看完病後去了趟超市，問她要...

魚頭白菜湯

11-01 潮汕人家傳統家常菜！許久沒吃，非常想念，晚上做起來用料白菜3小顆姜幾片魚頭1個鮮蝦10只鮮腐竹200克芫茜少許胡椒粉少許魚露一勺雞粉一勺豬油一勺魚頭白菜湯的做法魚頭洗乾淨用油煎一下加水，薑片，煮五分鐘依次加入白菜，蝦，鮮...

魚頭冬瓜紫菜湯

05-21 天氣熱，來個快手營養湯用料鯇魚頭1個冬瓜500克紫菜半張薑片鹽魚頭冬瓜紫菜湯的做法鯇魚頭1個，砍開4塊，洗乾淨晾乾水份，用花生油醃一下。熱鍋下油爆香薑片，把魚頭煎至金黃色加開水，抹過魚頭煮開後下冬瓜，蓋鍋蓋中火煮10分鐘，最...

魚頭娃娃菜湯（烏魚頭）

07-23 買了烏魚，做了鹹菜炒烏魚，剩下魚頭魚骨就煮了湯。娃娃菜確實是太適合煮湯，三顆娃娃菜一包，可以煮三次湯。用料烏魚頭魚骨大概4兩娃娃菜1顆老薑幾片料酒1瓶蓋鹽適量胡椒麵少量雞精少量小蔥1根魚頭娃娃菜湯（烏魚頭）的做法5塊8...