五香溏心蛋怎麼做好吃，五香溏心蛋家常做法

07-02 用料雞蛋15個八角3個生抽適量老抽適量桂皮2塊冰糖15克香葉2片料酒2勺辣椒粉適量五香溏心蛋的做法先把雞蛋洗乾淨，準備開始煮溏心蛋。大火，水煮開後，將雞蛋放入鍋中，五分三十秒取出，放入冷水一分半，即可達到圖中狀態。將所有...

04-04 溏心蛋在日式拉麵館經常會吃到.主要是用味醂.米酒等調料做出滷汁滷製.滷製好的溏心蛋色澤誘人.半熟的蛋黃吃起來非常的鮮美.而溏心蛋的做法並不難.主要是煮蛋的時長.加上冰水使雞蛋迅速降溫形成溏心.今天就用大料來制...

01-27 為了懶用料雞蛋電蒸鍋／蒸鍋溏心蛋－蒸的做法進入穩定熱度的蒸鍋，放進從冰箱拿出來的雞蛋（不需要等雞蛋回到常溫），蒸6－7分鐘，或5－6分鐘後關掉悶一小小會兒。衝冷水，剝蛋殼。圖中，是我用電蒸鍋蒸6分鐘的效果。可以在稍微蒸多1分鐘左...

05-16 一張流程圖用料雞蛋個八角個花椒粒醬油勺鹽克香葉片桂皮塊溏心五香滷蛋的做法如圖...

溏心糟蛋

12-15 用糟滷浸出來的溏心蛋真是太好吃了！鮮鮮的味道在嘴裡回味好久。用料糟滷雞蛋鹽溏心糟蛋的做法把雞蛋放入清水中浸10分鐘，表面的髒汙就很容易洗去；即使是剛從冰箱裡取出來的蛋，也可以很快恢復到常溫準備一鍋足以淹沒雞蛋的...

溏心滷蛋

05-12 所以美食到底哪有後背了？用料雞蛋滷水醬油糖泰國蝦醬姜蔥蒜大蔥洋蔥蠔油胡椒粉桂皮八角花椒溏心滷蛋的做法先冰盆食用水，一會冷卻蛋用。🐔1.冷幹鍋加入桂皮花椒八角胡椒粉，小火烘香。喜歡辣可以加幾根幹辣椒2.加入洋蔥大...

10-15 白水蛋，荷包蛋吃膩了，換換口味。用料雞蛋10個洋蔥4分之1個大蔥3分之1根辣椒5個大蒜5瓣芝麻2勺白糖2勺生抽適量蠔油適量隨心所欲醬雞蛋，溏心蛋，醬溏心蛋，贊！的做法溏心蛋的第一步關鍵的就是用無菌蛋，TB可以買，可生食雞蛋，不用擔...

02-22 像不像肉圓？五制分別是醃，煮，炸，泡，滷。和傳統做法的區別加入了醃和泡的過程，減少了滷，炸，煮的時間用料雞蛋任意生薑1只蔥1把生抽大量醋適量檸檬2片草果3個八角2個香葉3片桂皮2塊肉蔻1個白芷1片幹辣椒按口味放冰糖少量【浙江...

香辣溏心蛋

08-14 用料雞蛋10個水275克生抽275克砂糖50克小米辣適量青辣椒適量小蔥適量洋蔥適量大蒜適量芝麻適量香辣溏心蛋的做法辣椒、小蔥、大蒜、洋蔥切碎雞蛋冷水入鍋，水要沒過雞蛋，水沸後煮五分鐘然後取出過涼水，五分鐘是我喜歡的溏...

溏心酒蛋

09-12 在臺灣最喜歡吃的就是埔里紹興酒蛋了！想吃就自己動手做咯...手上剛好有一罐貴州茅臺！試了一下茅臺酒的味道也還可以，當然最推薦還是埔里紹興跟金門高粱的香味了用料土雞蛋8~10顆水500cc枸杞一小把花椒一小把草果2顆金高...

04-05 白水蛋吃膩了，換個花樣吧用料雞蛋8-10個八角2個桂皮1段香葉3片小茴香1把水600克生抽25克老抽15克糖20克鹽15克乾紅茶5克溏心五香茶葉蛋/滷蛋的做法TM6直接煮蛋模式選擇溏心蛋；TM5主鍋放400克水，雞蛋放網鍋，設定12-14分鐘/...

07-22 沒有味淋，用醬油，白糖一樣做出美味的溏心蛋，特別簡單方便，百分之百成功！用料雞蛋（可生食）我煮了7個白糖，生抽，純淨水比例0.5:1:3溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）的做法涼水下鍋，輕輕放入雞蛋（中等大小），蓋蓋兒，等開鍋馬上改小火，計時4...

溏心蛋

03-20 SecondCourse用料雞蛋、水、醬油、小米椒、糖、蔥、蒜、姜溏心蛋的做法水煮開，中火煮6分鐘降溫剝殼備料醃製成品...

11-07 沒見到用蒸的方式製作溏心蛋的菜譜誒，那我來！覺得比煮和煎都方便，早上熱饅頭的時候一起放進鍋裡，到時間拿出就好，也不用另拿一口鍋（個人偏愛半熟的那種蛋，就統稱為溏心蛋啦）用料雞蛋醬油水鍋+蒸格溏心蛋實驗-蒸溏心蛋的做法鍋...

佑•溏心蛋

04-24 黑糖+雞蛋=一種美味我做美食加東西喜歡隨心所欲所以不太會寫用量這裡的醬油和水看著加就好了一切看心情:D用料雞蛋2個水50ml醬油約40ml黑糖一顆佑•溏心蛋的做法準備材料！煮雞蛋10mins煮雞蛋都曉得怎麼煮啵先加涼水再...

09-08 白水煮雞蛋容易煮爆，好不容易沒煮爆吧，殼還不一定好剝。煎荷包蛋吧要起油鍋，濺得到處是油，要注意火候，吃了還容易上火。今天介紹一個料理小白也會做的水波溏心蛋，不會像普通水波蛋一樣漂一鍋絮狀蛋白，也不像普通溏心蛋般步驟...

溏心蛋

06-14 滷肉飯中的雞蛋做起來就是如此的簡單！用料雞蛋5個醬油適量耗油適量溏心蛋的做法將蛋洗乾淨，滾水下鍋，避免熱水濺出可藉助湯勺哦中小火煮8分鐘，過冷水，蛋殼轉涼後就可以剝殼備用了找個可以密封的食品袋，倒入可以蓋過雞蛋的生...

08-01 五香到底是哪五香啊用料雞蛋4個八角1個香葉1片桂皮1塊生抽1湯勺老抽半湯勺鹽一茶勺糖一茶勺茶葉一撮丁香(可無)1粒白芷(可無)1片溏心五香茶葉蛋的做法準備好香料和茶葉我用的是可生食雞蛋，每個都差不多62克雞蛋提前從...

03-09 用料雞蛋5個生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克簡簡單單溏心蛋溏心蛋的做法醬油：味淋：水=1:1:2煮開，倒入容器；常溫雞蛋水開後下鍋煮6分鐘，撈出放冰水剝皮；然後把雞蛋放到調料汁放一夜就好了...

05-25 用料雞蛋6個八角2個花椒適量生抽2勺老抽1勺桂皮1塊姜2片鹽適量keto-生酮五香溏心蛋的做法1:煮蛋步驟，鍋內放開水，煮滾之後放入適量鹽鹽丟雞蛋下去水開後煮6分鐘，如果是冰箱裡拿出來的雞蛋可以煮多一分鐘。然後撈出過涼水...

溏心煎蛋

03-04 顏值超高的溏心煎蛋，成功率100%用料雞蛋1個溏心煎蛋的做法雞蛋必須小火單面煎大約7分鐘，做好之後撒些黑芝麻會更有食慾晶瑩剔透的溏心煎蛋，很棒哦小貼士撒些黑芝麻很好看哦...

09-10 簡單用料雞蛋4枚六月鮮海鹽現磨黑胡椒五分鐘溏心蛋的做法水煮沸。丟入雞蛋。煮五分鐘。馬上浸入冷水。剝殼，對切，撒海鹽、黑胡椒和一點點六月鮮！...

07-03 最近從日本旅遊回來，愛上了日本的半熟卵，軟嫩，溏心，口感獨特。回來後又結合了每天吃的茶葉蛋，做了這個溏心五香茶葉蛋。喜歡蛋料理的朋友可以試試看。用料雞蛋12顆桂皮適量豆蔻3顆八角3顆香葉3片草果1個茶葉10克生薑2片老...

煮溏心蛋

09-19 早晨煮一顆溏心蛋，蛋黃抹饅頭面包吃...用料雞蛋1個水適量煮溏心蛋的做法水沸騰後放雞蛋，如果膽小怕燙著手的，可以放在大湯勺裡輕輕送到鍋裡，我是每次都會砸出聲音哈哈不蓋鍋蓋，大火5分鐘之後撈出雞蛋直接放到冷水中。剝皮...

假溏心蛋

05-15 早起，高溫，冰箱隨手拿3個蛋，真的是第一次啊，預感不會很糟，但是大火的時候還是糾結了幾S，結果成假溏心，有一點點老啊。用料雞蛋3個假溏心蛋的做法煮完蛋！！顏值啊，沒濾！美啊擺盤完畢！同樣的照片傳兩次，真的、你沒看錯啊，開水天氣，腦子...