少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)

來源:美味食譜館 1.78W
少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖

每個女人的心目中都有玫瑰花🌹情結。喜歡嗎?喜歡就馬上行動吧😜

用料  

美枚低筋麪粉 115克
雞蛋液 22克
黃油 50克
青嵐抹茶粉,咖啡味冰淇淋粉(用食用色素也可以,我這裏紅色用了色素) 適量
綿白糖 30克

少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法  

  1. 材料大合照

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油軟化,加入綿白糖攪拌均勻

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋液分兩次倒入。每次都要充分攪拌均勻才行

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第4張
  4. 篩入美枚低筋麪粉

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻成團就可以了

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第6張
  6. 麪糰分成五份(這裏不要求跟我一樣的,喜歡那種顏色的可以多分一點)

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第7張
  7. 取一塊麪團擀成2CM厚的面片,然後用圓型模具壓小圓片

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第8張
  8. 壓五個小圓面片(我用裱花嘴壓的面片)

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第9張
  9. 從上往下捲起來。然後用刀從中間切開,一分為二,就是兩朵玫瑰花了

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第10張
  10. 用牙籤稍微整理一下

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第11張
  11. 綠色的面片擀成薄片,按圖上切成三角形的,用水粘在玫瑰花上

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第12張
  12. 一朵朵小花完成了(我這裏是兩倍的量)。烤箱170℃提前預熱5分鐘,然後中下層烤30分鐘,烤到10分鐘的時候加蓋錫紙,防止上色太深(注:每家烤箱温度有差異,請根據你家烤箱温度烘烤)

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第13張
  13. 來個特寫,喜歡嗎😜

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第14張
  14. 美了美了🤗

    少女心爆棚的玫瑰花🌹餅乾(美枚低筋麪粉菜譜)的做法步驟圖 第15張

小貼士

烘烤時間根據餅乾大小靈活控温

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