藕香肉丸怎麼做好吃
用料藕一小塊豬肉約50克雞蛋一個澱粉兩勺料酒適量鹽適量藕香肉丸的做法一小塊藕洗淨去皮,擦絲,然後切碎,放一邊待用豬肉洗淨,剁碎將準備好的藕碎和肉碎混合在碗裡,打入一個雞蛋,攪拌均勻,再加入兩勺澱粉,攪拌均勻將混合好的藕...
第一次做,其實主要是想吃花生了,然後正好有藕,湊合下用料藕一節花生30粒左右澱粉3小勺香菜,蔥少許藕香丸子的做法藕,削皮,洗淨,刨碎花生用水浸泡10分鐘,搗碎。(也可以試試先炸熟花生,然後搗碎)搗碎的藕擠幹水分,加入搗好的花生末,...
用料藕1節澱粉適量香菇三朵蔥適量姜適量雞蛋1個生抽1勺鹽適量黑胡椒適量香菇藕丸的做法蓮藕擦成藕茸,用手一點點攥幹水分香菇,姜,蔥,都剁碎加入一枚雞蛋,一勺醬油黑胡椒少許抓勻,加適量鹽用手搓成小丸子平底不粘鍋放油,小火...
用料蓮藕1段豬肉餡500克雞蛋2個蔥花半根姜30克花椒粉5克麵粉30克生抽2勺鹽2克蓮藕肉丸的做法將所有食材放一個盆裡,朝一個方向攪拌均勻至上勁。鍋裡熱油至6成油溫,轉最小火開始炸,用虎口擠出丸子,用勺子🥄一個個盛到油鍋...
又到了吃蓮藕的季節了,秋天多吃藕那個啥的,這菜忙著給老公做好吃飽去上班,做得比較急。很多步驟沒拍照,不過沒關係,其實很簡單用料肉沫200克蓮藕2節蔥根生抽1勺雞精1勺雞蛋1個鹽5克胡椒粉適量克澱粉5克秋藕肉丸子的做法首...
很簡單易做的一個菜品。給小朋友當零食做的,對於不愛吃蔬菜的小朋友還是很不錯的,雖然是油炸的,哈哈哈哈。除了蓮藕,胡蘿蔔和雞蛋能具體到個數,其他的配料根據個人的喜好適量新增。也可以加上木耳,香菇之類的,佛性新增。用料...
家裡人很喜歡吃肉末做的食品,藕丸是非常受歡迎的菜品啦!用料藕半節雞蛋1個蔥根料酒勺生抽勺澱粉勺肉末200克香炸藕丸的做法準備肥瘦均勻的肉末200克左右半截藕,切成末肉末碗裡放入藕末(擠去水分),再打一個雞蛋,放點蔥花,料酒,...
用料藕3節剁刀肉400克生薑若干澱粉若干料酒生抽老抽十三香南德糖鹽適量藕肉丸子的做法肉從菜市場買來的時候已經是肉餡了,回家放入料酒、生抽、老抽和糖、鹽。拌勻後待入味。藕削皮切好後用料理機打碎。藕沫拌入肉餡後...
用料蓮藕一節(去皮約420g)梅花肉沫150g胡蘿蔔2小根(去皮約85g)幹香菇(泡開)3個小香蔥適量(切碎)姜一小塊鹽適量雞精適量白胡椒粉少量麵粉適量香酥藕丸的做法1.將梅花肉剁成肉沫(不要太細,否則口感不好),然後用廚用擦絲...
冬天了,市場上有很多來自南方的藕再賣,買回去無論是涼拌、熱炒、還是燉湯、做丸子都是不錯的選擇,藕還具有藥用價值,生食能清熱潤肺,涼血行瘀;熟吃可健脾開胃,常吃藕,可以調中開胃,益血補髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。所以一...
秋冬季正是藕大量上市的季節。“荷蓮一身寶,秋藕最補人”。蓮藕功效:清熱生津,美容養顏,健康減肥。生食:涼血止血,咽喉不適,咳嗽有痰,用蓮藕榨汁喝,可以祛痰鎮咳。熟食:補益脾胃。炒,做湯,炸藕合,糯米藕都非常受歡迎。今天做丸...
本來想給大娃換換口味,結果讓娃子爸吃了用料豬肉500克蓮藕一節雞蛋清1個蔥一點生抽適量味極鮮適量鹽適量藕肉丸的做法藕剁碎,肉、蔥和雞蛋清放到一起攪碎材料放在一起,倒入鹽,味極鮮,生抽按照一個方向攪拌,上勁冷水下鍋,冷水...
用料藕二大節(選中間粗的)澱粉適量(加一點即可)豬肉250g(半斤)鹽少許(不要太多,多了會鹹,口感不好了)雞蛋2只糖少許(提鮮作用)蔥,薑末少許料酒少許醬油少許鮮藕肉丸的做法鮮藕切成塊用攪拌機打碎,有細小顆粒也可,不必太碎...
主料:蓮藕一節、肉末半斤配料:幹木耳10朵泡發、彩椒2個、蒜3瓣1,幹木耳泡發後洗淨、去根,蒜切末,彩椒切成條;2,蓮藕去皮,切片後切條,最後剁碎,把切好的藕碎加入肉末碗中;加1勺鹽、1勺白胡椒、耗油1勺、生抽2勺、黃豆醬油1勺、1勺...
蓮藕含有大量澱粉、蛋白質脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。用料蓮藕半斤蔥花5克雞蛋1個生抽1勺姜3片澱粉1勺蠔油1勺胡蘿蔔1根豬肉300克青黃紅辣椒各1個藕色藕香的...
根據炸藕盒改造!用料藕1節豬肉400克雞精1勺雞蛋1個料酒1勺澱粉5勺鹽2克生抽1勺耗油1勺蔥姜少許香炸藕丸子的做法肉餡加料酒,鹽,雞精,雞蛋,生抽,耗油,澱粉,攪拌上勁!藕切末!切好的藕末!調好的的肉餡和藕末攪拌均勻!油六成熱,炸制金...
做了這麼一段時間的菜了,這盤菜最醜,醜到我想哭。哭是因為真的很傷眼睛,顏值太低,不忍值視。按照以前的脾氣,早已丟在垃圾桶裡看也不會看一眼的。但是今天這盤菜居然還能出現在大家的視野裡,一定是有原因的,因為它真的太好吃...
昨去買菜,看見秋藕上市了,鮮嫩肥厚,一看就是剛出水的,買了一節。藕可以炸藕夾、煎藕餅、清炒、糖醋……怎麼吃都很美味的,今天分享一個蒸藕丸。用料藕半節肉末200克(一碗)玉米澱粉三鹽勺雞蛋1個花生油適量芝麻油適量胡椒粉...
翻炒就是情感的升溫糖醋就是情感裡的蜜意做一些美味何嘗不是一種柔情...用料藕1節豬肉末300g雞蛋1個鹽適量糖根據自己口味醋適量澱粉適量蔥花適量油適量雞精適量姜10片紅辣椒(泡椒)20克醬油適量蒜末6瓣食用油適量魚香藕...
可煮,可炸,可入湯,簡單美味用料豬肉500g蔥薑蒜各來一點雞蛋1個料酒一點鹽,糖,雞精1個肉丸/藕夾的做法食材準備圖片看的累可以直接看我作品視訊藕夾製作前面準備的工作都是一樣的打入雞蛋具體用量在作品的藕夾視訊中少許少...
甜甜的藕丸子用料藕1節雞蛋1個豬肉一小碗克鹽克澱粉勺2生抽勺1蔥姜幹適量豬肉藕丸子的做法準備切藕切好姜蒜胡蘿蔔丁少量孩子喜歡吃放了適量胡蘿蔔肉一碗切成泥雞蛋一個攪拌全部放在碗裡攪拌搓成團放在油鍋裡炸開始大...
用料蓮藕豬肉克雞蛋1個鹽克生抽勺蔥根薑片八角,香葉蓮藕肉丸的做法蓮藕和豬肉,放入電動攪菜機裡打成泥,之後加入蔥花,生抽,老抽,料酒,雞蛋,鹽,順時針攪打上勁鍋裡水開,用虎口擠成丸子下鍋放薑片,八角香葉,老抽調色,黑胡椒粉,待湯汁...
小時候吃過一次就念念不忘的味道用料雞蛋2只蓮藕800克香蔥100克生薑50克糯米粉500克蔥香藕丸子的做法將蓮藕洗淨,在刨刀上來回按搓將生薑香蔥切碎(話說切香蔥的時候我也是內流滿面啊),打入雞蛋,糯米粉,按自己口味放入適量鹽...
秋天是吃藕的季節,特別是女人,諸多好處就不用多說了,但是炒藕我不是特別喜歡吃,就想到了用藕做丸子,油炸吃,打湯喝都不錯,既營養又美味。用料豬肉克藕耗油生抽料酒鹽澱粉姜粉鮮肉藕丸的做法藕和肉打碎,新增上述調料,搓成小丸子...
用料牛肉200克蓮藕一節雞蛋一隻蔥末適量薑末適量料酒蠔油生抽澱粉鹽五香粉牛肉藕丸的做法牛肉和蔥薑末剁成肉泥,藕剁成末。肉末和蓮藕末混合再剁細膩。肉泥加入鹽一茶匙半,料酒,蠔油,生抽,雞蛋,澱粉兩勺,按照一個方向攪上勁...
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