椰蓉球【簡單又好吃】

來源:美味食譜館 1.23W
椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖

顏值拉滿~大顆,甜而不膩

用料  

黃油 50克
糖粉 45克【不愛吃太甜的糖粉可以少5克左右】
蛋黃 2個
牛奶 20克
低筋麪粉 35克
奶粉 15克
椰蓉 100克【椰蓉如果不太喜歡可以少放根據自己而加減】

椰蓉球【簡單又好吃】的做法  

  1. 軟化黃油➕糖粉,手動攪拌即可,完全融入

    椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖 第2張
  2. ➕蛋黃

    椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖 第3張
  3. ➕低筋麪粉和奶粉,乾粉完全融入

    椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖 第4張
  4. 可分2次加入椰蓉,根據自身加入

    椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖 第5張
  5. 不要過度攪拌,揉成團盆上蓋上保鮮膜冷藏17分鐘

    椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖 第6張
  6. 預熱烤箱180℃10分鐘,

    共294克,21克/個,可自己調節

    椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖 第7張
  7. 外皮適量裹上椰蓉,可加可不加!

    椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖 第8張
  8. 烤箱180℃20分鐘,上色一點就可以關了,放涼後就可以吃啦~

    椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖 第9張
  9. 超好吃~不比外面差

    椰蓉球「簡單又好吃」的做法步驟圖 第10張

小貼士

後面菜譜上個雙皮奶,沒用的蛋清好去處~

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