零失敗的長崎kasutera蛋糕
來源：美味食譜館 3.07W
用料
| 蛋清 | 3個 |
| 蛋黃 | 3個 |
| 牛奶 | 20g |
| 白糖 | 140g |
| 中筋粉 | 80g |
| 蜂蜜 | 20g |
| 煉乳 | 10g |
| 沙拉油 | 20g |
零失敗的長崎kasutera蛋糕的做法
無水的不鏽鋼盆裡放蛋清，打發。分3次加入白砂糖。打至提起打蛋器帶有小角即可。
![零失敗的長崎kasutera蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "零失敗的長崎kasutera蛋糕的做法步驟圖 第2張")
再把蛋黃打散，加入1中。然後將牛奶，沙拉油，煉乳和蜂蜜攪拌均勻後，也加入1中，進行攪拌。
加入篩好的中筋粉。
![零失敗的長崎kasutera蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "零失敗的長崎kasutera蛋糕的做法步驟圖 第3張")
160度烘烤25分鐘。烤好後用保鮮膜包緊，放入冰箱冷藏兩天即可。
![零失敗的長崎kasutera蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "零失敗的長崎kasutera蛋糕的做法步驟圖 第4張")
小貼士
*第3步不要過度攪拌哦
*這款蛋糕烤好後冷藏兩天後口味是最佳的
