快手扇貝邊燜蕎麥麵
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天天水煮蕎麥麵,吃不下了,然後下班時間趕,自已搗鼓搗鼓,居然味道很不錯
用料
扇貝邊 | 適量 |
蕎麥麵 | 60克 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
料酒 | 少許 |
包菜 | 適量 |
快手扇貝邊燜蕎麥麵的做法
準備:1、扇貝邊泡一下,清洗乾淨
2、包菜看個人喜歡適量
3、蕎麥麵帶蔥油醬包蕎麥麵先下鍋煮開。另一個鍋炒料,節約時間
鍋內少許油,下薑片,扇貝邊先炒,少許料酒,醬油,鹽,看個人口味
加入包菜翻炒,少許水燒開,放入煮好的蕎麥麵和蔥油醬包,翻炒均勻。
燒至收汁,關火燜幾分鐘。