咖哩牛肉丸粉絲
來源:美味食譜館 1.84W
用料
牛肉丸 | 10個 |
姜 | 3片 |
咖哩粉 | 15克 |
粉絲 | 1小把 |
鹽 | 5克 |
香菜 | 1根 |
油豆泡 | 8個 |
料酒 | 15克 |
小油菜 | 3顆 |
咖哩牛肉丸粉絲的做法
粉絲提前泡軟,剪斷;小油菜洗淨;豆泡一切二。
鍋中加水1000克,燒開後加入牛肉丸,加入料酒、薑片和鹽,煮20分鐘。
加入咖哩粉,加入泡好的粉絲、小油菜和豆泡,煮5分鐘。
煮好後倒入碗中,加入香菜碎。
牛肉丸 | 10個 |
姜 | 3片 |
咖哩粉 | 15克 |
粉絲 | 1小把 |
鹽 | 5克 |
香菜 | 1根 |
油豆泡 | 8個 |
料酒 | 15克 |
小油菜 | 3顆 |
粉絲提前泡軟,剪斷;小油菜洗淨;豆泡一切二。
鍋中加水1000克,燒開後加入牛肉丸,加入料酒、薑片和鹽,煮20分鐘。
加入咖哩粉,加入泡好的粉絲、小油菜和豆泡,煮5分鐘。
煮好後倒入碗中,加入香菜碎。