焦香浓郁的费南雪
来源：美味食谱馆 3.23W
参考了各种关于费南雪的方子~整合整合，调整调整，出炉了这个适合自己口味的比例，个人比较怕甜，所以这个量刚刚好咯~
用料
| 蛋清 | 80g |
| 细砂糖 | 50g |
| 低粉 | 35g |
| 杏仁粉 | 35g |
| 黄油 | 80g |
| 水怡 | 2g |
焦香浓郁的费南雪的做法
全体配料亮相~
![焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
量取黄油
![焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火熬煮黄油至茶焦色~散发浓郁的坚果焦香
![焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
滤去油渣沉淀备用
![焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
混合糖粉跟蛋清
![焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
手动打匀，并加入水怡
![焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
筛入粉类，拌匀
![焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入模具八分满，烤箱230℃预热
![焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
200℃入烤箱13分钟，观察上色~出炉脱模
![焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "焦香浓郁的费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
