香橙费南雪
来源:美味食谱馆 2.5W
来伊份的香橙费南雪好吃但是太甜,还是自己动手做吧~~
用料
蛋清 | 两个鸡蛋的量 |
黄油 | 30g |
细砂糖 | 35g |
橙汁 | 20g |
橙皮碎 | 15g |
低粉 | 45g |
杏仁粉 | 5g |
香橙费南雪的做法
鸡蛋清加糖打到粗泡沫的状态。
微波炉融化黄油。
将黄油,橙汁,橙皮碎加入到步骤1的蛋清中,搅拌均匀。
混合过筛低粉、杏仁粉到步骤3,搅拌均匀至无干粉糊状。
静置30分钟,待橙子香味释放后装入模具,轻拍模具底部震出小气泡。
预热烤箱,180度上下火中层15分钟。
小贴士
不要再减糖减油啦各位亲!!!我已经狠狠地减过了!!!费南雪配清咖,多么完美的下午茶~~~