簡單好吃的滷牛腱怎麼做好吃
大部分菜譜都很複雜,自己寫個簡單的。做了很多次了,零失敗✌️✌️最近在家工作,做次滷牛肉可以吃很久,非常很方便。用料牛腱克香葉片八角個生抽勺料酒勺薑片幹辣椒個花椒粒糖克鹽簡單好吃的滷牛腱的做法買一個好點的牛腱一般...
美國華人超市賣的牛腱子不貴,不僅是地道的金錢腱,而且不注水,原來多大,滷好後基本不變。用料牛腱子2個葱,姜,蒜適量八角,桂皮,丁香,花椒,辣椒,香葉,小茴香適量料酒,老抽,生抽,鹽,白糖適量老湯簡單、好吃的滷牛腱的做法牛腱子橫切成大...
用料牛腱1000克八角1個花椒20粒料酒3勺生抽3勺耗油1勺姜3片香葉2片小茴20粒糖5克鹽10克幹辣椒3個超簡單滷牛腱子的做法買的凍牛肉,解凍後,洗乾淨放高壓鍋裏,把調料全部放進去,加水沒過牛肉,攪拌兩下。按下高壓鍋牛肉鍵。電...
用料牛腱500克滷料包1袋大葱1根幹辣椒2個生薑少許生抽2勺(大湯勺)老抽1勺(大湯勺)蠔油1勺(大湯勺)冰糖幾顆(放白砂糖無所謂)料酒2勺(去腥)鹽少許(自己嘗鹹淡)超簡單滷牛腱的做法直接放冷水燒開去除血沫洗乾淨放入電飯煲放入大葱姜...
這個菜譜是我老表推薦的,後面又改良了一下!超棒又簡單用料牛腱600克老抽看自己喜歡香葉2片八角2個大蒜3瓣生抽2大勺幹辣椒2個花椒一小把桂皮1小塊鹽適量大葱1根超簡單的滷牛腱的做法買來的牛腱子洗淨冷水下鍋,煮開撇去血...
喜歡這個多筋的牛腱子,用簡單做法做出來也美味~用料牛腱一隻五香粉食鹽陳皮一小塊甘草2片蒜頭香菜白醋(陳醋)味精芝麻油幹辣椒小米辣生薑5片老抽食用油五香滷牛腱(簡單)的做法牛腱順着筋紋路豎切開2塊,冷水下鍋燒開,冷水沖洗...
記錄一個方子用料牛腱克花椒粒老抽勺鹽克八角個醬油勺簡單好吃的滷牛腱子肉的做法拿出解凍好的牛腱子肉牛腱冷水泡兩個小時(三個量)撈出擦乾水分,放容器裏倒進生抽約半瓶封好冷藏一夜。第二天連帶醬油放進鑄鐵鍋,加沒過牛...
目前肺炎疫情緊張在家裏除了吃就是吃之前在山姆會員店囤了很多牛腱突然想起來要做個滷牛腱因為是第一次做不知道是否成功所以沒有拍很多照片沒想到這麼簡單,超級美味只能文字分享過程了用料牛腱1000克香葉5片花椒一小...
因為剛剛搬到新家,調味料都沒買齊,所以平時用的八角桂皮花椒什麼的都沒有,只用了日常基本的調味料加一包十三香就搞定了滷牛肉,味道也ok,也算是一個適合懶人的方法。用料牛腱1000克料酒6勺老抽3勺生抽3勺十三香若干鹽若干...
靈感來源一位北北寶媽用料牛腱1000克香葉3片花椒10粒老抽2勺八角3個生抽3勺陳皮4片桂皮2塊姜4片草果1個鹽適量冰糖適量滷牛腱肉,超簡單的做法洗乾淨牛腱子肉,沸水放姜一起煮開,然後清洗清洗乾淨鍋裏放點冰糖然後將牛腱肉...
家有小朋友,喜甜,不喜香料。只是想記錄一下自己做菜,居然還要封面,沒拍照,傳張牛肉的照片做封面用料牛腱300克料酒1.5勺生抽4勺老抽1勺冰糖1勺蠔油1勺姜4片用料簡單的滷牛腱子的做法牛腱泡冷水半小時,沖洗冷水入鍋大火煮牛...
媽媽傳授的簡單好吃方子之一~用作記錄以備以後忘記。滷好的牛腱子晾涼切成片配上啤酒或者加個燒餅饅頭都是超適合夏天的。另底湯也可做牛肉麪所以湯頭千萬不要丟掉呀用料牛腱1000克王守義燉肉包2個啤酒三聽葱姜生抽老...
簡簡單單做美食用料牛腱500克八角3個丁香1粒幹辣椒2個老抽25毫升料酒30毫升(分兩次用)桂皮1塊香葉2片孜然數粒豆瓣醬1勺花椒數粒超簡單減脂神器滷牛腱的做法牛腱洗淨,加入料酒花椒焯水水開關小火,這樣才能煮出內心的血水...
黃金牛腱子,它是有筋的花紋,口感好只是燉起來,會縮的很小的用料牛腱1條香葉片花椒粒老抽勺八角個生抽勺薑片大葱根糖克蠔油勺簡單版牛腱子滷牛肉的做法牛腱子冷水下鍋,焯水水中放葱姜料酒去腥,焯出血末準備調料,花椒一定多...
用料牛腱2條八角幾個老抽一大勺香葉幾片料酒2勺姜幾片桂皮一段葱段少許冰糖少許滷牛腱的做法鍋中放足夠水,放入一勺料酒和薑片把牛腱子焯水去血沫鑄鐵鍋中放足夠水,除冰糖外所有食材倒入(葱段墊在最底下)。大火煮開後轉小...
用料牛腱500克老抽適量八角1個幹辣椒3個桂皮1塊姜2片料酒適量生抽適量鹽適量香葉2片花椒10粒糖2勺超簡單的滷牛腱~的做法把牛腱解凍後水裏泡幾個小時去除血水,然後不焯水直接放鍋裏,加水沒過肉,生抽老抽料酒鹽糖適量,再把...
看小高姐的視頻得出的靈感自己不喜歡吃這麼鹹,就各方面減了鹽,味道剛剛好記錄一下用料牛腱1000克香葉3片八角2個陳皮2克生抽100克姜20克幹辣椒5個花椒10克草果1個青花椒5克甜麪醬50克豆腐乳20克洋葱四分之一個丁香1克葱...
非常簡單,材料也很普通,而且一滷百用,搭配其他肉類都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超簡單超好吃家庭必備滷牛肉滷牛骨滷牛腱的做法牛肉洗淨,加礦泉水,大葱沒過牛肉上鍋,沸騰後漂掉浮沫加黃洋葱,蘿蔔,芹菜,青椒,姜,大蒜,香葉,桂皮...
我和先生在從小就在國外,以前一直出去吃,都吃膩了。現在慢慢嘗試着在家裏做又健康又好吃的中國菜。這個滷牛腱做起來相當簡單,而且非常好吃。大家可以嘗試做做看。用料牛腱(金錢腱)三個大蒜5瓣大葱(或者小葱)一根姜五片生抽4...
今年做了好多次醬牛肉,慢慢地終於找到點感覺了,特此記錄,給有需要的人。用料牛腱2500克古福滷牛肉料1包老抽適量姜一小塊片料酒適量鹽多多的超簡單好操作的滷牛腱子的做法我在京東上買的這個調料包,也可以自己在市場買調...
家人很喜歡吃滷牛肉,發現了一個簡單版的。下次練練刀工,切很好看和更薄些。用料牛腱子500克姜5片滷料包1包料酒4勺辣椒1個大蒜3瓣芝麻油半勺辣椒油4勺鹽西1根簡單版滷牛肉(腱子)的做法這個忘記拍了,在網上找的圖,牛腱子是這...
因為疫情沒辦法出去吃飯,只能變着法給神獸做好吃的,滷牛肉是最簡單的,也不用起油鍋,做一次就可以吃幾天,適合我這樣的懶人。用料老抽2勺香葉1片八角1個幹辣椒1個茴香一點點桂皮半塊薑片4片冰糖一點點生抽2勺老抽2勺料酒2勺...
牛腱子是個好東西,每次吃都是在熟食店買的現成的,五六十塊錢只能買到一丟丟,吃起來實在是不過癮,所以買了2斤生的回來自己滷,吃個過癮哈哈哈用料牛腱1000克老抽2勺花椒15粒八角2個香葉2片姜6片冰糖10克生抽6勺鹽2勺半桂皮1...
用料牛腱(挑筋多的牛腿腱子肉))1000克生薑、蒜頭、鹽、花椒、五香粉或十三香都可、老抽、冰糖、花生油各適量(這個是作𠧧湯滴)簡單版滷牛肉之牛腱子肉的做法選取上好的多筋的牛小腿腱子肉沖洗乾淨濾乾肉肉加生薑、蒜頭、五...
用料牛腱2斤五香黴豆腐5塊香葉5片花椒少許老抽6勺冰糖3顆幹辣椒6個薑片少許最簡單的滷牛腱子肉的做法1牛腱子肉(要買沒打過水的)切段牛腱子肉切開後有筋,吃起來比較有勁道冷水下肉加薑片,水開後再煮五六分鐘,然後撈出,洗幹...
熱門標籤
-
解暑地瓜粥
芋頭香糯軟爛
冰糖藍莓酒
新疆大盤雞有點辣
檸香烤雞翼
烹蝦
麪包機版香軟吐司
簡易快手料碟蘸料
懶料
番茄菌菇炒麪
木魚精香味煎雞塊
非常詳細的講解
羽宣
超級酥皮鮮肉月餅
白切牛肉小美
輕鬆炒出好菜一道
紫薯湯圓粥~早餐
檸檬咖啡炸彈
粉紅石榴汁
熬夜清熱氣湯
捲心菜雞蛋沙拉
高顏值青醬意麪
QQ麻薯
給爸媽做的早飯
黑麥香蕉餅
野蒿子粑
冰庫
自制嫩豆腐
土豆牛肉焗飯
紅糖薑絲煮蛋
香辣鳳尾蝦
菠蘿蝦蝦飯
滷澳洲牛臉肉
超愛軟
揚州乾絲
鳳梨酥新手版
-
推薦閲讀
- 黃金蝦尾。美味好吃的做法大全,黃金蝦尾。做法圖解 如何做黃金蝦尾。最美味
- 豬肉醬怎麼做才更好吃,教你豬肉醬的家常做法食譜
- KitchenAid | 紅豆椰奶凍美味好吃的做法大全,KitchenAid | 紅豆椰奶凍做法圖解
- QQ雞架(烤箱版)美味好吃的做法大全,QQ雞架(烤箱版)做法圖解
- 鹽焗香“煎”雞翅(0油版)美味好吃的做法大全,鹽焗香“煎”雞翅(0油版)做法圖解
- 番茄肉沫蒸日本豆腐美味好吃的做法大全,番茄肉沫蒸日本豆腐做法圖解
- 椒鹽雞丁美味好吃的做法大全,椒鹽雞丁做法圖解 如何做椒鹽雞丁最美味
- 法式大蒜奶油雞配大蒜飯美味好吃的做法大全,法式大蒜奶油雞配大蒜飯做法圖解
- 芋泥酥美味好吃的做法大全,芋泥酥做法圖解 如何做芋泥酥最美味
- 美味的用微波爐煮飯做法,大廚教你技巧
- 3分鐘|無烤箱|自制米芝蓮級甜品美味好吃的做法大全,3分鐘|無烤箱|自制米芝蓮級甜品做法圖解
- 合體煎餃美味好吃的做法大全,合體煎餃做法圖解 如何做合體煎餃最美味
- 法式香草烤科爾沁羊排美味好吃的做法大全,法式香草烤科爾沁羊排做法圖解
- 美味的寶寶輔食 餃子做法,大廚教你技巧
- 美味的空氣炸鍋烤麪包做法,大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 肉沫蒸蛋(➕芝士版🧀)美味好吃的做法大全,肉沫蒸蛋(➕芝士版🧀)做法圖解
- 一個月不吃就饞的香辣燉雞美味好吃的做法大全,一個月不吃就饞的香辣燉雞做法圖解
- 美味的香香的辣辣的薰魚做法,大廚教你技巧
- 美味的香噴噴紅燒肉做法,大廚教你技巧
- 雪頂咖啡(簡單優雅版)美味好吃的做法大全,雪頂咖啡(簡單優雅版)做法圖解
- 貧窮料理之幹鍋雞翅美味好吃的做法大全,貧窮料理之幹鍋雞翅做法圖解
- 啉小兔 の 香橙蛋糕美味好吃的做法大全,啉小兔 の 香橙蛋糕做法圖解
- 雞胸肉 低温真空水浴(加芒果椰漿)美味好吃的做法大全,雞胸肉 低温真空水浴(加芒果椰漿)做法圖解
- 美味的紅燒電飯鍋雞腿🍗做法,大廚教你技巧
- 營養又美味的鴿子湯美味好吃的做法大全,營養又美味的鴿子湯做法圖解
- 美味的寶寶火龍果鬆餅做法,大廚教你技巧
- 美味的主菜.蒜蓉海鮮匯做法,大廚教你技巧
- 小朋友最愛的紫菜炒飯美味好吃的做法大全,小朋友最愛的紫菜炒飯做法圖解
- 玉米片百式美味好吃的做法大全,玉米片百式做法圖解 如何做玉米片百式最美味
- 解饞的土豆燒肉易做又好吃的竅門