幹煎馬鮫魚鮁魚怎麼做好吃，幹煎馬鮫魚鮁魚家常做法

幹煎馬鮫魚（鮁魚）

01-13 作為潮汕人，從小就是無魚不歡的。在我的記憶裏就連早餐都有魚。馬鮫魚刺少肉多，研製一夜後做幹煎魚下稀飯再好不過。用料新鮮馬鮫魚3條海鹽適量味精或者木魚精適量生薑適量幹煎馬鮫魚（鮁魚）的做法新鮮的馬鮫魚去頭去內臟，...

紅燒鮁魚（馬鮫魚）

03-14 清明前後是象山馬鮫魚最肥美的季節。鮁魚肉自帶的香味經過紅燒被進一步凸顯出來。用料鮁魚1條姜5片大蒜3~5瓣葱適量植物油適量料酒適量生抽適量老抽少許鹽適量糖少許香醋少許紅燒鮁魚（馬鮫魚）的做法象山港鮁魚，魚身偏黑，...

煎馬鮫魚

04-29 推薦理由：剛上桌瞬間就光盤兒ψ(｀∇´)ψ用料馬鮫魚一條鹽適量地瓜粉適量油適量煎馬鮫魚的做法將馬鮫魚洗淨切片，厚薄隨自己喜好即可加入一點兒鹽，隨自己喜歡的鹹度就ok用洗淨的手抓勻，控制下力度，別讓魚鰭刺到寄幾倒入地瓜...

紅燒鮁魚（大馬鮫魚）

03-09 鮁魚又叫大馬鮫魚，新鮮的鮁魚肉質厚實，肥嫩，有彈性，刺少，味道鮮美。它含有豐富的蛋白質維生素A，維生素B1，維生素B2，維生素E，鈣，碘等營養物質，對貧血，營養不良的寶寶來説是非常好的食物。鮁魚中含有不飽和脂肪酸，其中又以DHA含量較...

鮁魚（馬鮫魚）水餃

09-13 鮁魚餃子是膠東特色，鮮嫩的鮁魚肉加少量韭菜提鮮。以前基本是媽媽負責調餡，現在久居外地，只能自己琢磨來弄，做的多了次次調整記錄，終於弄出一個自己覺得不錯的方子，第一次打帖子，沒有太多步奏圖，具體步驟在第一步陳述，劃重點在...

香煎馬鮫魚（鮁魚）

05-23 用料鹽適量馬鮫魚2斤薑片10片香煎馬鮫魚（鮁魚）的做法馬鮫魚切塊用鹽把切面塗抹均勻，鹽量自行調整，喜歡吃鹹的就摸多一點，喜歡淡的就少摸一點。鍋裏下油，比平時炒菜多，下薑片炸香。鍋裏七成熟下魚，中火慢煎。煎制熟透就可以裝...

自制馬鮫魚丸（鮁魚丸）

06-20 鮁魚在閩南叫做馬鮫魚，是製作魚丸、魚卷的絕佳食材。做鮁魚丸、魚卷之類的都需要加蛋清，但是外面買的越來越多地用一種添加劑來代替蛋清，是食物更加有彈性，但添加劑畢竟是不好的。所以春節回家就想着自制鮁魚丸~用料鮁魚3...

幹煎馬鮫魚

12-21 最簡單的做法孩子很喜歡吃用料馬鮫魚鹽生抽蠔油料酒生薑沫蒜末幹煎馬鮫魚的做法馬鮫魚洗淨，切成段，用少許鹽，生抽，料酒，薑末，蒜末醃製五六分鐘熱鍋倒油，小火煎熟即可。...

生煎馬鮫魚

07-24 馬鮫魚是海魚，富含蛋白質，買的時候祕訣就是新鮮，肉質透明不發白，有些許血跡（冰凍的口感差一大截）煎炸燜煮皆可。我最喜歡是切片然後生煎，拿來搭配白粥，一大美味。用料鹽少許油適量姜2-3片馬鮫魚一斤生煎馬鮫魚的做法買新鮮馬...

香煎鮁魚（馬鮫魚）

01-02 最簡單的幹煎，鹹鮮口味，刺少肉多，緊緻不柴。配上新鮮的檸檬和白蘿蔔泥，看一眼就口齒生津了✧٩(ˊωˋ*)و✧用料鮁魚（馬鮫魚）3片鹽2-3克料酒2勺生薑適量黑胡椒適量白蘿蔔適量檸檬半個小葱3根食用油適量生抽1勺香煎鮁魚（馬鮫...

香煎馬鮫魚

09-01 由不願意透露姓名的老爸親情製作！用料馬鮫魚1條檸檬3片油20克葱半根耗油1勺生抽2勺鹽少許香煎馬鮫魚的做法1.馬鮫魚切成小段2.放入鹽味精生抽耗油檸檬擠出汁放入盆裏待用重複搖晃均勻包上保鮮膜醃製30分鐘加入澱粉攪拌...

香煎馬鮫魚

04-08 用料魚條鹽少許姜一塊雞蛋2個澱粉適量葱香煎馬鮫魚的做法解凍後的馬鮫魚用廚房紙要吸乾水打兩個雞蛋雞蛋打散後，馬鮫魚沾上蛋液沾滿雞蛋液的馬鮫魚裹滿澱粉鍋燒熱後，下入魚，才不粘鍋最後下入葱段完成了...

煎馬鮫魚（鮁魚）

11-14 用料鹽5克馬鮫魚6塊生薑4片煎馬鮫魚（鮁魚）的做法馬鮫魚洗淨控幹水分，灑上鹽，放入薑片，醃製15分鐘鍋裏大火熱油，油温上去後轉中小火，將醃製好的馬鮫魚一塊一塊放入鍋中，中小火慢慢煎。一面熟了再翻另一面。煎制兩面都煎黃煎黃...

家常燒鮁魚/青魚/馬鮫魚

03-30 現在是吃鮁魚的季節了，有很多種吃法，有很多種叫法，有人叫他青魚，有人叫他馬鮫魚，反正我們叫他鮁魚，但是我還是喜歡吃這種家常燒。小的時候家裏條件不好，所以呢，吃鮁魚就是改善生活。以前在東北鮁魚是很便宜的，現在一條鮁魚都好...

簡單馬鮫魚（鮁魚）兩吃

02-17 留學時總吃的一種魚，多肉沒刺用料鮁魚1條生抽2勺料酒3勺葱3根姜3片蒜3瓣鹽少許花椒少許簡單馬鮫魚（鮁魚）兩吃的做法將馬鮫魚清洗乾淨瀝乾待用將魚肉斜切（也可以切段）厚度大約3釐米最佳在料理盆中鋪平撒上料酒，鹽，生抽撒上葱...

煎鮁魚（馬鮫魚）

08-05 鮁魚又名馬鮫，肉質細膩、肥嫩、少刺，味道鮮美、營養豐富。鮁魚的烹飪方法很多，有紅燒、醬燒、燉、薰、煎、鮁魚餃等等。託海邊朋友的福，帶來一條非常大又新鮮的鮁魚，連續二天煎鮁魚，配上一杯白葡萄酒，一口鮁魚一口白葡萄酒，味...

煎燜馬鮫魚

10-09 這道菜重點在煎燜，不在魚！因此煎燜適用大多數魚類用料馬鮫魚一隻牛角椒一顆姜蒜葱頭些許煎燜馬鮫魚的做法步驟一：馬鮫魚切片洗淨瀝乾水，撒少許鹽巴和胡椒粉步驟二：在不粘鍋放些油，把馬鮫魚雙面煎成黃色備用步驟三：在鍋裏放油...

番茄燉鮁魚（馬鮫魚）

01-14 用料高湯精鮁魚1條（約1·5斤）中型番茄5只白胡椒粉鹽葱姜料酒玉米澱粉番茄醬糖生抽番茄燉鮁魚（馬鮫魚）的做法買來的馬鮫魚掏淨內臟洗清瀝乾，切成約1cm厚的塊；番茄一半切細丁一半切成塊狀，生薑切片、葱分別切成段和葱花鮁魚放...

鮁魚/馬鮫魚魚丸湯

06-13 北方叫鮁魚個頭小南方叫馬鮫魚個大但都是一種魚海魚蒜瓣肉刺少我爸爸是山東人最愛吃鮁魚我媽只會燉一做一盆我爸天天吃頓頓吃都不膩山東人還用這魚包餃子鮮美但是我印象裏也只知道這兩種做法後來看到南方的朋友用馬鮫...

香煎馬鮫魚香辣鮁魚

12-01 隨意做的馬鮫魚，覺得味道還不錯，有點像燒烤的樣子。好遺憾步驟都沒拍圖😂用料鮁魚/馬鮫魚250g玉米澱粉裝米量杯的半杯料酒1勺生抽1勺鹽適量姜五六片蒜頭5瓣（喜歡的可以多加）辣椒麪1～2勺（根據喜好添加）孜然0.5～1勺（根據喜好添加...

幹煎馬友魚or馬鮫魚

06-28 菜譜搬自#食好D食平D#，因為平常都會煎馬友魚或者馬鮫魚，通常我家的做法就是幹煎然後再淋薄煙生抽，但看了這個節目，發現了更多的吃法，所以記錄到自己的菜譜裏，留着下回自己再實驗比較！馬友魚被食客譽為排名第一美味之珍貴海魚...

薰魚-鮁魚（馬鮫魚）

09-20 一提起海鮮大家當然會想起大海，因為海鮮大部分都是海里生的、海里長得，今天我們要講的就是地道的青島膠東的薰鮁魚，這種美食在膠東半島好吃不貴，具有肉質鮮美，魚刺還非常少的特點，最重要的一點是薰鮁魚做起來那是很簡單的。...

🐟《馬鮫魚、鮁魚料理》幹煎鹽漬正馬鮫🐟鹹香鮮的米飯殺手🍚

11-06 🐟藍點馬鮫魚又名正馬鮫、日本馬加鰆、扁鮫，是馬鮫魚類我最喜歡的一種。魚肉抹些鹽醃漬一下，煎到兩面金黃，鹹香口味，米飯🍚可以多吃一碗👌買海鮮要選野生好貨！優質產品哪裏找？🐟淘寶直播間：“海鮮俞大大”🐟淘寶店鋪：“南岐海...

🐟《馬鮫魚、鮁魚料理》照燒馬鮫魚🐟甜鹹濃香

01-24 口味甜甜微鹹的照燒醬汁，運用在燒烤、煨煮、香煎很對味。使用在肉類或海鮮都很合適。如果沒有買到合適口味的照燒醬，可以試試這個比例自己做：（糖+味霖+醬油）1:3:5的比例下去調配自己喜歡的味道❤️第一次做照燒口味的馬鮫，很...

鹽煎馬鮫魚（鮁魚）

10-22 馬鮫魚肉質細嫩潔白，糯軟鮮爽，營養豐富，尾巴的味道特別好，素有“鯧魚嘴，馬鮫尾”之説。馬鮫魚味道鮮美，被沿海一帶的人稱為“串烏”，是最受美食愛好者追捧的“魚中極品”。簡單用油煎一下，因為基本沒有小魚刺，所以不僅魚肉鮮美...