只花30元的原切吃到了150元的品質--再煎原切牛排

牛肉富含蛋白質和肌氨酸，一直是減脂增肌的好幫手，我們的原切牛排是寧夏涇源的草飼牛排，營養價值在牛排界的頂端，選用上腦眼肉最精華部分做原切，完全無添加無拼接，簡簡單單的煎制，保持着最完美的營養和口感，方便快捷，快手又好吃，30元左右一塊的原切牛排是150元的品質，價美美物又廉！

用料  

只花30元的原切吃到了150元的品質--再煎原切牛排的做法  

1. 1、花紋漂亮，無拼接無添加自然的上腦眼肉原切牛排。

2. 2、從冰箱取出的原切牛排自然解凍（我一般放在冷藏自然解凍）。

3. 3、解凍好的牛排用廚房紙把血水滲幹。

4. 4、正反面抹上海鹽，雙面抹，塗均勻。

5. 5、倒上一點橄欖油，雙面抹勻。

6. 6、熱鍋熱油，中火把牛排放下，先兩面煎大概各1分鐘。

7. 7、雙面煎大概1分鐘左右。

8. 8、放入20克黃油和帶皮的大蒜。

9. 9、黃油融化，變小火，慢慢的煎牛排。

10. 10、期間不停的用黃油淋在牛排上，兩面大概各淋1分半時間。我這個牛排是7分熟的，喜歡全熟的小夥伴可以多翻面幾次，再多煎幾分鐘。

11. 11、煎好的牛排🥩放入盤中，靜置醒5分鐘。

12. 12、鍋裏的黃油可以用來煎土豆和蘆筍（土豆事先蒸熟，去皮，這樣節省時間）

13. 13、醒好的牛排切開，撒一點黑胡椒粒，配土豆蘆筍。

14. 14、牛排鮮嫩多汁。

15. 15、配一杯鮮榨橙汁。

16. 16、土豆蘆筍因為經過黃油煎制，也是格外的香。

17. 17、30元的原切牛排吃到了150元的品質。

18. 18、每天健身的我，牛肉真的是塑造線條的最好幫手！💕