香脆可口的煎粽子
來源：美味食譜館 2.43W
用料
| 蛋清，4個蛋的蛋清 | |
| 花生油兩勺，油水分離沒事！放到粉糊裡的。 |
香脆可口的煎粽子的做法
糯米粉4勺，蛋清，一定要蛋清！4個蛋的蛋清份量。
![香脆可口的煎粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香脆可口的煎粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
我用到的是平底不粘鍋，鍋熱倒油，大概就是粽子切片後鋪平在不粘鍋的一半油就可以煎了。
![香脆可口的煎粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "香脆可口的煎粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
煎至金黃色反一面再煎就行了！
![香脆可口的煎粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "香脆可口的煎粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
成品就是YYDS‼️
![香脆可口的煎粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "香脆可口的煎粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
蛋清是增加脆口感，一定不可以加水混合！
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