年夜飯之花開富貴
來源:美味食譜館 3.29W
團圓成雙,好味春節迎新響爆竹,煙花四溢繪新圖,開門大吉秧歌舞,歡歌笑語污穢除,幸福航船驅迷霧,國泰民安踏坦途。
今天給大家帶來的是一道快手年菜,既操作簡單又色香味美
用料
鹽 | 10克 |
醬油 | 2勺 |
糖 | 3克 |
大蒜 | 4瓣 |
豆腐皮 | 2張 |
青紅辣椒 | 適量 |
裏脊肉 | 1塊 |
香菜 | 幾根 |
年夜飯之花開富貴的做法
青紅辣椒切絲,家裏小朋友要吃可以改成胡蘿蔔跟黃瓜哦
豆腐皮提前在鍋裏隔水蒸5分鐘,把切好的配菜捲起來
一把好用的雙立人廚師刀,切呀切
擺個美美的盤
裏脊肉切絲用醬油,鹽,生粉醃製
鍋裏少量油爆香蒜片薑絲
裏脊肉翻炒均勻,出鍋裝進美美的盤中
花開富貴,是不是很簡單很有食慾,年夜飯小試身手就靠它了。乾飯人,動起來!