藍龍蝦冬陰功海鮮鍋

來源:美味食譜館 2.16W
藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟圖

去泰國旅遊的時候認識了冬陰功湯,開始不適應,說不出的酸辣味感覺怪怪的,吃兩次之後壞了,愛上了!回來的時候還帶了做冬陰功的料包,可是怎麼也沒做出那個味道,這回終於被我挖到了,秒食屋家的藍龍蝦冬陰功預製菜,喝一口上頭一秒穿越芭提雅!今天加上少許食材,做個兩人食的冬陰功海鮮鍋。

用料  

秒食屋泰式藍龍蝦冬陰功湯預製菜 1盒
海蝦 15只
蟹柳 4根
蟹子丸 8只
油菜 2棵

藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法  

  1. 自己準備了蝦,蟹子包和蟹柳,從冰箱拿出冷凍的藍龍蝦冬陰功湯,不用提前解凍。

    藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 如果是一人食,這個鋁箔盒直接放在明火上加熱就可以吃了,特別方便。

    藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 一盒900克,分量相當足

    藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋上蓋子煮十分鐘左右。

    藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 湯汁全部融化後就清楚的看到食材好豐富,大個的藍龍蝦,魷魚花,青口貝,菌菇和粉條,先放入油菜和蟹子包煮兩分鐘。

    藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 再放入蝦和蟹柳,哈哈哈一比較我的蝦好小。這滿滿的一鍋看著好滿足。

    藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 喝一口湯汁濃郁酸辣,很純正的味道,就和在泰國吃的一樣。

    藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 藍龍蝦的肉質特別緊實,因為用的是急凍鎖鮮技術,食材水分不流失。湯汁中能看到很多香茅,說明是真原料熬製的湯底。吃著更放心嘍。

    藍龍蝦冬陰功海鮮鍋的做法步驟圖 第9張
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