下飯菜：小炒黃牛肉
來源：美味食譜館 9.76K
特別香辣過癮
用料
| 牛肉 | 1斤 |
| 泡椒 | 5個 |
| 香菜 | 5顆 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 陳醋 | 1勺 |
| 小米辣 | 5個 |
| 青辣椒 | 3個 |
| 蒜末 | 5瓣 |
| 葱 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 鹽 | 2克 |
飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜：小炒黃牛肉的做法
切牛肉，醃牛肉
![下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第2張]( "下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第2張")
熱鍋冷油，炒至變色盛出
或者水開下鍋，燙至變色盛出![下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第3張]( "下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第3張")
標配菜
![下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第4張]( "下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第4張")
小火放調料，放牛肉大火炒30秒，關火，放多多的香菜，餘温拌勻即可出鍋
![下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第5張]( "下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第5張")
特別香辣下飯
![下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第6張]( "下飯菜：小炒黃牛肉的做法圖解 做法步驟 第6張")
小貼士
簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見❤️
