低脂低糖撈汁海鮮
來源：美味食譜館 2.44W
吃了也不胖的宵夜、夏天的絕配
用料
| 太太鮮貝露 | 30克 |
| 蠔油 | 30克 |
| 花雕酒 | 20克 |
| 糖 | 5克 |
| 蒜 | 1頭 |
| 紅蔥頭 | 2個 |
| 小蔥 | 25克 |
| 小米辣 | 35克 |
| 基圍蝦 | 300克 |
| 油蛤 | 500克 |
| 章魚 | 300克 |
| 蓮藕 | 300克 |
| 秋葵 | 200克 |
| 泡發木耳 | 100g |
| 水 | 250克 |
低脂低糖撈汁海鮮的做法
海鮮和蔬菜分開兩鍋水燙熟，用水沖涼後濾幹
小米辣、紅蔥頭、小蔥、蒜切碎，和剩餘所有調料混合，放入海鮮、蔬菜拌勻
Enjoy！
小貼士
怕海鮮腥氣的可以加姜；
喜歡吃麻的，可以加入適量藤椒油；
鮮貝露可以用生抽+魚露或生抽+乾貝素/雞精代替；
