台灣香水菠蘿炒飯
來源:美味食譜館 6.48K
用料
薰腸 | |
菠蘿 | |
隔夜幹飯 | |
臘腸 | |
青豆 | |
胡蘿蔔 | |
雞蛋 | |
葱 |
台灣香水菠蘿炒飯的做法
將薰腸,臘腸,胡蘿蔔,菠蘿切丁
胡蘿蔔開水中稍煮
青豆開水中稍煮
鍋中坐油,倒入打散的蛋液。蛋液中需加鹽
翻炒至熟,並打散
臘腸在油鍋中稍炸,再放入薰腸,炒熟
大混合,所有的菜放在一起,加鹽炒均勻,起鍋
隔夜乾飯單獨炒熱,加鹽,胡椒粉,炒勻
倒入7炒勻即可。起鍋時加上葱粒
用料
薰腸 | |
菠蘿 | |
隔夜幹飯 | |
臘腸 | |
青豆 | |
胡蘿蔔 | |
雞蛋 | |
葱 |
台灣香水菠蘿炒飯的做法
將薰腸,臘腸,胡蘿蔔,菠蘿切丁
胡蘿蔔開水中稍煮
青豆開水中稍煮
鍋中坐油,倒入打散的蛋液。蛋液中需加鹽
翻炒至熟,並打散
臘腸在油鍋中稍炸,再放入薰腸,炒熟
大混合,所有的菜放在一起,加鹽炒均勻,起鍋
隔夜乾飯單獨炒熱,加鹽,胡椒粉,炒勻
倒入7炒勻即可。起鍋時加上葱粒