福建特色小吃芋子包怎麼做好吃
哎呀破防了!有個朋友去了福建旅遊,給我發照片,把我之前給她推薦的福建美食都吃遍了,勾得我直咽口水!好在是這雙手還算巧,離了家也不要緊,做法是刻在腦子裏的,饞了就上手做出來了~這道芋子包,是福建龍巖客家人的小吃,龍巖可以説...
口感香軟蓬鬆,搭配上點綴的乾果,香甜不膩。製作過程只需攪一攪,蒸一蒸,簡單易上手,比烘焙麪包蛋糕省時省事不少。用料大米粉/粘米粉200克牛奶90克水90克白糖45克酵母3克大米糕—福建特色名小吃的做法200克的大米粉(也就是粘...
用料鹽水豆腐鴨蛋地瓜粉包菜海蠣蒜苗瘦肉(前腿肉)海蠣餅•福建仙遊特色小吃的做法鹽水豆腐捏碎鴨蛋打勻(不知道為什麼,反正一定要鴨蛋!)蛋液倒入豆腐末裏,攪勻加少許鹽加入地瓜粉攪拌均勻包菜切丁切末倒入包菜末準備海蠣蒜苗...
酒糟來做菜,菜會特別的香,不管是糟爆鴨,還是糟魚,或者是糟雞湯,糟悶五花肉,這些都是福州的特色菜用料酒糟3湯勺黃瓜魚3條姜葱蒜末3湯勺鹽,味精3茶勺酒1湯勺胡椒粉1茶勺糖2茶勺糟魚(福建特色菜)的做法薑黃瓜魚去鱗去內臟洗淨,然...
在福建習俗經常需要做潤餅菜。步驟看起來繁瑣不過做起來真的很簡單,鍋也不用洗。而且實在是百吃不厭。用料豆腐胡蘿蔔荷蘭豆五花肉花菜粉絲(米粉)潤餅葱末不喜歡可以不用加蒜頭不喜歡可以不用加鹽,味精,雞精,醬油,白糖潤餅菜...
醋肉是泉州一道極具名氣人氣的地道閩南小吃,是一種油炸的醋醃瘦肉。在泉州,不管是五星級酒店,抑或是街邊的面線糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,你都可以見到它的身影。作為閩南地區獨具特色的小吃,它外表金黃,吃起來外酥...
家的味道~用料大芋頭半個橄欖油適量白砂糖適量福建特產~芋泥的做法芋頭切塊,蒸熟我覺得橄欖油沒有豬油膩。比較健康~白砂糖要加的比較多~攪拌均勻。也可以用攪拌機。每天吃一碗~OK~小貼士橄欖油比較清爽,健康。...
我們福建特有的小吃,跟北方完全不一樣,主要採用大米,黃豆,葱花。現在我們街上很難吃到那種味道,説不上來,味道和口感完全不一樣,只有回到鄉下,才是正宗的味道,我覺得這是一種情懷,時時刻刻懷舊,思鄉的情懷,媽媽的味道可以搭配豆漿...
這道菜曾經是小時候的最愛,相信80後的永安老鄉小夥伴肯定能夠理解,當時全市最好的飯店閩滬大酒樓的招牌菜,吃了一整個童年加少年,在上個春節,再去尋味的時候,已經找不到那時的味道了。我只好向人打聽,沒想到,當年的那個廚師竟...
芋頭面是福建屏南縣的一個特色小吃!滑滑的,QQ的……用料芋頭地瓜粉福建芋頭面的做法芋頭煮熟剝皮冷卻待用用冷卻的芋頭弄成泥然後添加地瓜粉,直至芋泥不粘手就可以了!也不可以太硬!最後把芋泥揉成團,油鍋起油然後用刨絲器把...
這是一道福建平潭傳統小吃--時來運轉這道美食名字不但好聽,更關鍵味道好,集合了當地特產做的食物。也傳承了幾代人對未來美好的祝福關於這個美食,還有一個動人的故事:很久以前有個清官被人誣陷坐牢,他老婆每天就給他做了許...
用料芋頭半個粘米粉隨意清水適量薑末,鹽,雞精,糖,胡椒粉適量福建芋粿的做法炸芋頭蒸熟壓泥後加粘米粉看流動情況加適量清水,不能太稀也不能太稠加調味,合適後放抹了油的盤子上鍋蒸...
豆腐丸是福建閩北的一道特色小吃,是我們夜宵的一道好選擇,這道特色小吃在其他城市都吃不到,每次我們就到我們縣城那家最火爆需要排隊的小吃店吃,豆腐丸都是現做現吃的。每次都要等十幾分鍾才能吃到熱氣騰騰的美味豆腐丸。...
今天給大家介紹一道大家都聽説過的,但是又極具福建閩中地方特色的糖醋排,當地目前也叫醉排骨——福建特色糖醋排(醉排骨)。這道菜是家裏以前經常做的,酸甜可口,炸的非常香,自己作為下飯菜,也可以作為喝酒的配菜,家裏做也好,招待...
用料木薯粉客秋包(明溪芋餃)南方特產福建特產的做法步驟補充中…歡迎投稿留言...
2021的春節,無法回家的你我,“夜深月照回家夢”。何以解憂,唯有家鄉的美食,才可以撫慰遊子的心。明溪隸屬三明市。相傳客秋包-芋餃是中秋節時慰籍遠方遊子,一解鄉愁的美食[微笑]芋餃是用小芋頭(芋艿)和番薯粉做皮,以當地產紅...
來西安後發現普通街上小吃店南北方包子差別很大,南方的比較潤,北方的比較幹實在,一方水土養育一方人,我突然特別想念南方包子,包子皮特別綿,柔,滋潤。另外經常吃的一家包子皮還比別家白很多,白白胖胖特別惹人愛。家庭版福建爆...
糖醋排骨的做法有很多種,這道排骨是寧德屏南的家常做法,它是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜。用料仔排一根料酒適量生抽適量鹽3克大蒜5瓣白醋3勺白糖30g福建...
用料鹽少許雞蛋6個水以稀為標準地瓜粉200克麪粉30克食用油少許蛋燕#福建嵩口鎮特色小吃的做法將200克地瓜粉放在碗中,然後加入30克普通麪粉,少許鹽,和6顆攪拌均勻的雞蛋,整個攪拌均勻,最後加入少許油(防止煎時粘鍋)。將鍋用...
🤩閩南特色小吃,分享給出門在外的朋友🤩用料葱頭2斤去皮馬蹄2斤豆腐皮15張五香粉適量雞蛋4個雞精適量梅花肉4斤料酒適量白胡椒粉適量白糖適量鹽適量木薯澱粉適量地瓜粉4把五香卷🤩閩南炸雞卷🤩福建特色小吃🤩的做法準...
福建很傳統的一個地方小吃,年輕人會做的比較少了。很適合老人和孩子吃。用料芋圓10個幹香菇10朵蝦乾適量只扇貝幹適量只瘦肉適量克葱蒜適量乾鮮海蠣適量薑絲適量克蠔油醬油五香粉胡椒粉油適量克香菜或則香芹適量根福建...
替爸爸做個美食博主~用料豆芽250g韭菜250g肉絲100g香菇8個葱2-3根豬油適量澱粉少量白砂糖、雞精、胡椒粉適量薄餅皮適量蒜頭3-5辦蒜頭醋適量薄餅【福建特色】的做法乾淨,焯水香菇、肉切絲,韭菜切段葱白➕肉絲放入油鍋中...
福建的白粿不是銀杏果是糯米做的類似年糕的東西小時候奶奶就會炒白粿或者用花蛤煮白粿湯麪給我們吃超級美味剛剛想吃發現下廚房沒有菜譜那就自己來一發咯ps.菜譜裏的配料是兩人份用料白果一條半五花肉一小塊雞蛋2個大...
朋友分享過來的,一款非常簡單的家鄉味道!用料芋頭500克左右米粉250克以上稀飯(沒有可不放)一小碗鹽適量五香粉適量味精適量姜10克左右水適量福建芋裸的做法準備材料芋頭去皮洗淨水煮或蒸都可以只要能煮熟!煮熟的芋頭放涼後...
毛芋子是一種非常好的粗糧,可煮熟單吃、可做成菜紅燒芋子,吃法很多。在贛南大家喜愛做芋包子,外焦裏嫩非常香,隔壁小孩都饞哭了😄用料毛芋子3斤麪粉300克雞蛋2個十三香2勺香葱一小把青蒜一小把辣椒粉少量鹽3勺薑末少量芋...
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