玫瑰馬蹄層糕

來源:美味食譜館 2.22W
玫瑰馬蹄層糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

歲月悠悠,把最簡單的一道清香養顏糕點,送給三歲到六十歲的摯愛吧。明天第三十六個三八節,祝福天下女人快樂幸福🌹

用料  

馬蹄粉 250克
1500克
冰糖 適量
玫瑰糖 三勺
馬蹄粒 半碗

玫瑰馬蹄層糕的做法  

  1. 1、250G馬蹄粉與500G清水混合至無顆粒(生漿)
    2、1000G清水加適量冰糖煮成沸騰的糖水
    3、把1/3生漿倒入滾糖水攪拌,再把剩餘的生漿也倒入攪拌,即成生熟漿
    4、把生熟漿平均分成兩份A和B,A加入馬蹄粒、B加入適量玫瑰糖
    5、燒鍋開水,大火開囉,第一層A蒸3-4分鐘,第二層B蒸3分鐘……最後一層蒸10分鐘即可。有迴流水的倒掉,放涼切糕
    6、大功告成,小孩子喜歡一層一層的剝,好玩😋可煎可冷吃,冷藏後口感更佳哦

    玫瑰馬蹄層糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
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