奶香花生軟曲奇

爸爸媽媽牙口不好，來一款外脆內軟的花生軟曲奇解饞

用料  

奶香花生軟曲奇的做法  

1. 所有材料稱重準備好，低粉，奶粉，鹽，泡打粉混合在一起

2. 黃油取出切片，微波爐叮15秒，也可以自然軟化，一定要手指一戳能戳到底的狀態

3. 黃油打發到微白，分兩次加入白砂糖，加白砂糖比糖粉好的地方就是不亂飛粉

4. 加入雞蛋繼續打到混合

5. 加入牛奶打到混合狀態

6. 篩入低粉泡打粉奶粉和鹽

7. 加入花生碎翻拌

8. 沒有乾粉的狀態就可以啦

9. 帶上手套取25克左右的麪糰搓成圓球，這時候可以預熱烤箱

10. 擺入烤盤

11. 上下火170°烤20分鐘，最後幾分鐘盯着調整上色，看自己家烤箱狀態調整温度

12. 美美的開吃吧～外脆內軟，奶香濃鬱